Рассылка

Для того, чтобы получать уведомления о новых номерах журнала, оставьте свой E-mail адрес.



СВЕРХКРИТИЧЕСКАЯ ЭКСТРАКЦИЯ СКВАЛЕНА ИЗ СЕМЯН АМАРАНТА

Авторы: Е.Н. Тремасов, В.В. Губернаторов, А.Е. Воронин, Г.Ф. Илалова

В данной статье рассмотрен метод экстракции сквалена из семян амаранта сверхкритическим диоксидом углерода в экспериментальной установке компрессорного типа с применением жидкого сорастворителя. Показано существенное увеличение растворимости сквалена с ростом давления, температуры и плотности сверхкритического диоксида углерода.

Ключевые слова: экстракция, сквален, амарант, компрессор, диоксид углерода.

This article describes the method of extraction of squalene from amaranth seeds by supercritical carbon dioxide experimental facility the compressor type with the use of liquid cerastoides. The significant increase in the solubility of squalene with increasing pressure, temperature and density of supercritical carbon dioxide.

Key words: extraction, squalene, amaranth, compressor, carbon dioxide.